Nealkoholické alebo dealkoholizované víno je čoraz obľúbenejšou alternatívou pre tých, ktorí si chcú vychutnať autentickú chuť vína bez alkoholu.

Nealkoholické alebo dealkoholizované víno je čoraz obľúbenejšou alternatívou pre tých, ktorí si chcú vychutnať autentickú chuť vína bez alkoholu. Vyrába sa z kvalitných odrodových vín, z ktorých sa alkohol šetrne odstraňuje, pričom si víno zachováva svoj typický charakter a chuť.

Ako vzniká nealkoholické víno?

Víno prechádza tradičnou fermentáciou a následne sa z neho šetrným spôsobom odstráni alkohol. Vďaka tomu si zachováva chuťové vlastnosti klasického vína, no s obsahom alkoholu zníženým na 0,5 % alebo menej.