Barbar blond má krásnu jantárovú farbu a peknú krémovú penu. Je sladené medom (2,5%) z Yucatanu (Mexiko). Pivo z rodinného pivovaru poteší svojou jemnou sladovou a medovou chuťou kombinovanou s tónmi kvetov, byliniek a citrusov. Vďaka kvaseniu cukru s medom pivo nie je sladké, ale cítiť jemné kyslé tóny, ktoré mu dávajú osviežujúcu príchuť. Dochuť je jemná, rafinovaná ale nie horká.
Druh: ALE