Lazy Dodo, v preklade lenivý Dodo, pochádza z oblasti Pamplemousses na ostrove Maurícius. Tento rum je vytváraný na jednej z najkrajších trstinových plantáží na ostrove. Vďaka 175-ročným skúsenostiam s výrobou a pitím rumu, Lazy Dodo predstavuje vrchol toho, čo rum môže ponúknuť. Čerstvo extrahovaná melasa sa necháva prirodzene fermentovať na presne určený čas a vďaka majstrovstvu master destiléra sa mení na rum s jedinečnou arómou a chuťou cukrovej trstiny a exotického ovocia. Rum zrel hlavne v sudoch z francúzskeho dubu až do 12 rokov. Chuť Lazy Dodo Single Estate je stredne sladká, harmonická a vyvážená. Všetky prvky chuti sú krásne zaguľatené s tónmi hrozna, ananásu, sladkého červeného grepu a jabĺk. To všetko je obohatené vanilkovým luskom a nádychom sladkého karamelu. Záver je krátky a teplý. Lazy Dodo je jemný rum určený na relaxáciu.