V zimnom období sme sa rozhodli uvariť niečo výraznejšie – Sibeeria Growler imperial stout, ktorý je intenzívny, ale nie prehnaný. Cieľom bolo vytvoriť silný zimný hrejivý nápoj s dokonalou rovnováhou praženosti a sladkosti. Osem druhov sladov, exotický maurícijský muscovadový cukor a najkvalitnejšia mexická vanilka tvoria základ tohto 8,6 % ABV tmavého stoutu. Chuť je porovnateľná s vynikajúcim rumom pridaným do špecialitnej kávy: vanilka sa mieša s hrozienkami, karamelom, melasou a jemnou praženosťou.