Rossini Candonga®je zložený z troch častí Brut šumivého vína a jednej časti šťavy a dužiny z jahôd od konzorcia Candonga, čo je špeciálna odroda jahôd charakteristická trvácnou arómou a intenzívnou chuťou Táto kombinácia je výsledkom dokonalého vyváženia medzi kyslosťou a cukrami.
Je to aperitív, ktorý prekvapí vôňou čerstvých jahôd a svojou počiatočnou jemnosťou na podnebí, krásne vyváženou príjemnou záverečnou kyslosťou.