Sekt vyrobený prírodným kvasením metódou Charmat. Bledá slamovožltá farba so zelenkavými odleskami. Má typický ovocný buket pripomínajúci jablká Golden Delicious, s nádychom banánu a broskyne. Je svieža, aromatická a zamatovo hebká s príjemnou guľatosťou. Ideálne ako aperitív, ale aj k predjedlám, cestovinám, pizzi, rizotám, grilovanej zelenine a letným šalátom. Podávajte pri 6 - 8 ° C.