Zámocká hruškovica Baron Hildprandt 50 % z rodinnej pálenice Františka Hildprandta v Blatnej bola vyrobená zo starostlivo vyberaného ovocia z južného Česka. Pre dosiahnutie ultra čistej a jemnej chuti s poctivým 50 % obsahom alkoholu prešla Hruškovica Baron Hildprandt najskôr trojitou destiláciou a následne rok odpočívala v smaltovaných tankoch pre umocnenie svojej pravej ovocnej chuti plnej hrušiek.
Táto kvalitná česká hruškovica nesúca rodinné heslo: "Cez prekážky k sláve."odráža tŕnistú cestu rodiny Hildprandtovcov, ktorá bola po prepuknutí 2. svetovej vojny zo svojej rodnej krajiny a zámku v Blatnej násilne vysťahovaná. Po období strávenom v Etiópii a v Nemecku sa do zámku a k rodinnej pálenici opäť vrátila až v 90.rokoch a dnes opäť vyrába tradičné české destiláty hodné aristokratického titulu a mena rodiny.