Talianske Prosecco sa vyznačuje zlatistou farbou s jemným limetkovým odleskom. Jeho vôňa je intenzívna a nájdete v nej jablkové pyré, pomarančovú kôru a kvety. Chuť tohto prosecca je trochu sladšia s jemným perlením. Jeho záver je však o to intenzívnejší.